Dagens middag (til kl. 17.00):
Dagnens middag (frå kl. 17.00):
Våre anbefalte 3- og 4-rettars menyar:
*Russekrabbe med mango i melba, nøttedressing
*Skinnsteikt torsk, potetpure, soyasjy
*Sjokoladefondant, vaniljeis og friske frukter
kr 424,-
*Steikt kamskjell, blomkålkrem og noisette smør
*Råsteikt hummer, aioli og toast
*Dampa vill kveite, smørdampa sommerkål og rødviscoulis
*Creme brulee, sitrussorbet, eksotisk frukt
kr 787,-
*Kvitløksgratinert sjøkreps, julienne, pestoaioli
*Urtebakt breiflabb, kvitvinssaus, blåskjell
*Lune bær, vaniljeis
kr 489,-
Havets festbord (min. 30 pers): kr 575,-